Alimentación
Desnutrición en hombres mayores de 70 años que viven en el hogar familiar
En México, la desnutrición se presenta en hasta el 20% de los hombres mayores de setenta años que viven en el hogar familiar. Leer más “Desnutrición en hombres mayores de 70 años que viven en el hogar familiar”
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¡Es hora de tomar ACCIÓN sobre la sal!
Sin duda alguna la sal, se ha posicionado como la principal fuente de sodio en nuestra alimentación, un condimento utilizado en muchas partes del mundo. Leer más “¡Es hora de tomar ACCIÓN sobre la sal!”
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¿FrÍo? Hazle frente con este caldo
¿Me extrañaban por aquí? Porque yo sí, las recetas de la fonda Don Erick no están completas si no se comparten como una experiencia y una vivencia de lo rico Leer más “¿FrÍo? Hazle frente con este caldo”
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Tortitas de verdura exprés, receta para una tarde de lluvia
Las tortitas de verdura exprés
Dicen que cocinar es el arte de combinar, experimentar y crear cosas que a uno se le antojan y lo ponen contento. Leer más “Tortitas de verdura exprés, receta para una tarde de lluvia”
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RECIBE ASESORÍA NUTRICIONAL, A DISTANCIA Y GRATUITA
Sí estás interesado en recibir orientación nutricional, a través de tu teléfono, el Instituto de Ciencias Médica y Nutrición “Salvador Zubirán”, a través de la Dirección de Nutrición desde hace Leer más “RECIBE ASESORÍA NUTRICIONAL, A DISTANCIA Y GRATUITA”
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¿Calor? ¡Comienza tu semana con esta rica receta!
Dicen que la receta secreta no existe, ¡todo está en compartir!, y para este calor (que aún impera en distintos estados), ¡qué mejor que empezar la semana con una Leer más “¿Calor? ¡Comienza tu semana con esta rica receta!”
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Hábitos saludables para estimular tu sistema inmunológico
El sistema inmunológico es complejo. Tiene que estar fuerte para combatir enfermedades e infecciones.
Pero a la vez debe Leer más “Hábitos saludables para estimular tu sistema inmunológico”
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Conoce los mitos más comunes de los alimentos congelados y aprende a conservarlos
Conocer los mitos más comunes sobre los alimentos congelados, nos ayudará a aprovechar de mejor manera todos sus nutrientes .
Debido a la pandemia de COVID-19, las familias enfrentan Leer más “Conoce los mitos más comunes de los alimentos congelados y aprende a conservarlos”
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Nutrición, hidratación y actividad física, tres pilares para la buena salud
La doctora Laura Buen Abad, académica de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Intercontinental (UIC), comentó que es muy importante tener una alimentación completa en la que incluyamos todos Leer más “Nutrición, hidratación y actividad física, tres pilares para la buena salud”
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Todo lo que debes saber acerca de los jugos ¿son buenos para todos?
Si bien la extracción del jugo de frutas y verduras, en general, es sana, ciertos tipos de jugos podrían no ser adecuados para todo el mundo. Leer más “Todo lo que debes saber acerca de los jugos ¿son buenos para todos?”
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Amaranto, un grano con alto grado nutricional
El amaranto es un alimento con un enorme potencial nutritivo. Cuenta con un gran contenido de proteínas que se ubica en el rango del 13 al 17%, dependiendo de las Leer más “Amaranto, un grano con alto grado nutricional”
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