Tres creaciones gastronómicas de Baja California que quizá no conocías

Una de las gastronomías más importantes y destacadas de México es sin duda la de Baja California.

Platillo de la gastronomia de Baja California
Platillo de la gastronomía de Baja California. Cortesía.

Se reconoce que la culinaria   Leer más “Tres creaciones gastronómicas de Baja California que quizá no conocías”

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Prepara, desde casa, tu taco de pescado estilo Ensenada ¡Delicioso!

Sin lugar a dudas uno de los platillos más representativos para México, pero en especial para Ensenada, Baja California, es el tradicional taco de pescado, un sencillo manjar que,   Leer más “Prepara, desde casa, tu taco de pescado estilo Ensenada ¡Delicioso!”

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Estudio revela que como sociedad podemos hacer mucho más para apoyar a cuidadores familiares de adultos mayores

Un nuevo estudio propone que como sociedad, podemos hacer mucho más para apoyar a los cuidadores familiares, quienes todos los días atienden a adultos mayores con limitaciones de actividad  Leer más “Estudio revela que como sociedad podemos hacer mucho más para apoyar a cuidadores familiares de adultos mayores”

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Solo tuvo un trabajo en toda su vida: 70 años como mariachi

José Benito Cervantes Beltrán nació en 1925 en El Carrizal Grande, localidad que pertenece al Municipio de Irapuato, Guanajuato. En la juventud le llamó la atención la música y aprendió   Leer más “Solo tuvo un trabajo en toda su vida: 70 años como mariachi”

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