Realiza tu diario de alimentos
Esta herramienta trae más beneficios de los que te imaginas, ¡Anímate a realizarlo!, además de fácil, no necesitarás más que lápiz y papel. ¿Estás listo? A continuación te contamos más sobre esta gran herramienta.
Se trata de un registro de todos los alimentos y bebidas que ingieres a diario, e incluso hasta los postres o un antojo.
Aunque no existe un formato universal, te dejamos un ejemplo de los datos que debes considerar al momento de diseñarlo:
DIARIO DE ALIMENTOS
Nombre:
Momento del día u hora del día. | Tipo de alimento o bebida. | Cantidad de alimento. | ¿Cuánta hambre tenia del 0 al 3? | ¿Con quién se encontraba mientras comía? | Actividad que realizaba mientras comía. |
Colocar aquí si es desayuno, comida, cena o colación, puedes acompañarlo con la hora específica en que se consumió el alimento o bebida. Ejemplo: 02:30 p.m. Comida | Procura ser lo más específico posible en este espacio, detallando todos y cada uno de los alimentos o bebidas consumidos. No olvides incluir adicionales como: mostaza, cátsup, salsa, etc. | Si no cuentas con una báscula, puedes anotar el aproximado. Volumen (como 1/2 taza), peso (como 250 gr) o la cantidad de elementos (como 15 almendras). | 0= Nada de hambre o sed. 1= Poca hambre o sed. 2= Hambre o sed moderada. 3= Hambre o sed excesiva. | Solo (a), Hijos, nietos, padres, sobrinos, amigos, etc. | Veías televisión. Usabas el celular. Veías videos. Escribías. Etc. |
¿Cuáles son las ventajas realizar un diario de alimentos?
- Analizas tus hábitos alimenticios.
- Es de ayuda para tu médico o nutriólogo.
- Te permitirá hacer cambios pertinentes en tu dieta.
- Se puede analizar qué factores que predisponen algunos desórdenes alimenticios.
- Te ayudará a fortalecer tu memoria y atención.
- Puede duplicar la pérdida de peso si se sigue una dieta de adelgazamiento, esto según un estudio de Kaiser Permanente’s Center for Health Research)
- Te das cuenta de que grupos alimenticios estas comiendo de más y cuales te hacen falta.
La regla de oro
- Escribe la verdad respecto a todo lo que consumes o ingieres, no trates de mentir.
- Procura llenar el formato al después de cada consumo.
¡No te preocupas si en los primeros intentos solo logras llenar un par de días!, solo no dejes de intentarlo.
Llévalo a tus próximas consultas y muéstralo a tu médico.