El cereal casero más delicioso en menos de 5 minutos

¡Este postre de avena como desayuno es el mejor!

Muchas veces en el mercado nos encontramos con diferentes opciones como cereales industrializados, que en muchas ocasiones, tienen un contenido de azúcar añadido bastante alto, lo ideal es poder evitar esto, pero sin sacrificar verdaderos nutrientes, la avena es un excelente alimento que pertenece a un grupo alimenticio que son los cereales sin grasa, este grupo nos aporta mayoritariamente carbohidratos, pero no por eso hay que temerlo, al contrario conozcamos acerca de los beneficios en este caso de este cereal , avena deliciosa.

Crea tu desayuno rico con la protagonista de esta receta, la avena!

La avena es un cereal con importante contenido de fibra, los diferentes tipos de fibra que contiene la avena, pueden tener efectos benéficos como son mejorar la digestión debido a que mejoran el movimiento intestinal, también promueve una disminución en los niveles de colesterol y en los niveles de glucosa sanguínea, además de que retarda el vaciamiento gástrico con esto se genera una mayor saciedad. No olvidemos que la avena es rica en diversos micronutrientes como lo son el ácido fólico, hierro, magnesio, zinc, fosforo, vitamina B1 y además sin dejar de lado su contenido en antioxidantes los cuales tienen un efecto protector en tu salud cardiovascular.

Quien diría que comer sano podría ser tan disfrutable!

Pasemos entonces al procedimiento e ingredientes de este rico desayuno en menos de 15 minutos

Ingredientes
·       ½ taza de avena en hojuelas
·       Vainilla
·       ½ taza de yogurt natural
·       Canela en polvo
·       3 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
·       1 pieza de manzana verde o roja rebanada
·       1 pieza de zanahoria rallada
·       1 cucharadita de coco rallado sin azúcar
·       3 nueces o 10 almendras
Preparación
  1. Una noche antes mezcla todos los ingredientes anteriores en un vaso con tapa, mezcla perfectamente y deja reposar toda la noche
  2. Por la mañana disfruta esta mezcla de sabores, todo un postre saludable!
Elaborado por Estefanía Hernández | Nutrióloga
nutricionistaestefaniah

 

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